keskiviikko 29. syyskuuta 2010

Rahkaherkkua

Meillä herkuteltiin mustikka-mansikka marjarahkalla.
Kaikki tykkäsi..nam!

2dl kuohukermaa
500g maitorahkaa
5 rkl ruokosokeria (tai maun mukaan)
3dl mansikoita
3dl mustikoita


Kerma vatkataan vaahdoksi.
Joukkoon sekoitetaan maitorahka sokeri ja marjat.
Ihan vaan käsivatkaimella, marjatkin muusautuu sinne hyvin.




p.s. nuo määrät menee aina mututuntumalla, joten ei tosiaan ole tarkkoja mittoja ;)

4 kommenttia: